10-14.9%, 日本 Fudo Japanese Sake "Movement"

元祿２年(1689年)，鍋店株式會社在成田山新勝寺門前建造酒藏，開始釀酒事業。酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町，釀造「不動・仁勇」。酒廠過去曾經藉由新潟杜氏與南部杜氏等代表性杜氏之手釀酒，但後來則想『憑一己之力釀出富有個性的酒品』，遂於1997年開始由自家員工接掌釀酒工作。從蒸米、麴、醪等釀酒的『孕育』階段，到沉澱、過濾、加熱殺菌、儲藏、裝瓶等『茁壯』過程，全部工程皆由自家員工進行。透過密切掌握各工程的酒品狀況，始能釀出讓許多顧客都能讚嘆『好喝!』的產品。
人與人之間有酒相伴，心與心之間以酒相連。

不動特別純米酒

精米步合：60%（麹米、掛米）
原料米：秋田県產美山錦100%使用
最佳搭配食物：佐以和食、貝類、寿司（鮨）、焼物及各類華洋料理。
飲用方法：常溫，或冷藏13度左右；或燗酒（かんざけ）加熱

不動冷卸生詰原酒特別純米

原料米：秋田県產美山錦100%使用。
精米步合：60%（麹米、掛米）
酒精濃度：17%

不動軽快辛口

原料米：秋田県產美山錦100%使用。醸造アルコール
精米步合：65%（麹米、掛米）
最佳搭配食物：佐以貝類、和食、焼物；中華料理、泰式料理
飲用方法：常溫，或冷藏13度左右；或燗酒（かんざけ）加熱

Fudo 不動山廃純米酒の梅酒 [日本進口] 720ml
HK$258.00

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